رضا مبصری، عضو هیات رئیسه اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی گرگان، در نشست کمیسیون کشاورزی اتاق ایران با انتقاد از نوسانات خارج از عرف در بازار مرغ، گفت: مشکل اصلی این صنعت ناکارآمدی سیاستگذاری است؛ به جای تمرکز بر بهرهوری، تصمیمگیران به عوامل جانبی توجه کردهاند و نتیجه آن کاهش عرضه و بیثباتی بازار شده است.
وی سه معضل اساسی صنعت مرغ را ارز ۲۸ هزار تومانی و رقابت بر سر منابع محدود، بدهی سنگین به واردکنندگان نهاده و صدور دستورالعملهای متعدد و سامانهسازیهای بیحاصل عنوان کرد و افزود: این سیاستها تولیدکننده را گرفتار کرده و مسیر تولید را دشوارتر ساخته است.
به گفته مبصری، کمبود و افت کیفیت نهادههای اساسی همچون ذرت و کنجاله سویا، همراه با مشکلات تأمین جوجه یکروزه، به طور مستقیم بهرهوری را کاهش داده است. او همچنین تأکید کرد: قطعی مکرر برق و بحران انرژی در تابستان گذشته موجب افت محسوس تولید مرغ و خوراک دام در کشور شد.
مبصری در پایان خاطرنشان کرد: امنیت غذایی را نمیتوان قربانی سیاستهای کوتاهمدت یا رشد ترازنامه بانکها کرد. تا زمانی که نقدینگی و نهاده به موقع تأمین نشود، عرضه مرغ در بازار پایدار نخواهد ماند.